Les suggestions des chefs

Un menu festif pour la St-Valentin

Vendredi 1 février 2008 par du site http://www.boutique-des-terroirs.com

Un menu composé de foie gras pour célébrer la St-Valentin avec l’être cher.

En entrée:

Brioche de foie gras à la gelée

 

Pour le plat principal:

Foie gras chaud aux pommes

 

Pour le dessert:

Compote de raisins secs à l’orange

 

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