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Alerte alimentaire – Allergènes non déclarés dans des tartelettes – Québec

Jeudi 21 juillet 2011 par

Rappel 2119 – classe 1 

Présence non déclarée d’allergènes dans des tartelettes
Québec le 20 juillet 2011 – Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Marché Stéphane Beaulieu inc. exerçant des activités sous l’enseigne Metro Plus et située au 1535, route 125, à Sainte-Julienne, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au soya ou d’une intolérance aux sulfites de ne pas consommer les produits qui sont décrits ci-dessous. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

 

Dénomination du produit Lot
Tartelettes Amandine Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya ou de sulfites

Tartelettes au caramel Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya ou de sulfites

Tartelettes aux fraises Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya ou de sulfites

Tartelettes aux fruits Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya ou de sulfites

Tartelettes au chocolat Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya ou de sulfites

Tartelettes au citron Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya ou de sulfites

Tartelettes au sucre à la crème Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya ou de sulfites

Tartelettes au coconut Toutes les unités du produit dont l’étiquette 

n’indique pas la présence de soya

Les unités des produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été préparées en magasin et vendues à la pièce uniquement à l’établissement désigné plus haut. Il y a lieu d’indiquer qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L’exploitant procède volontairement au rappel des unités incorrectes des produits visés. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes allergiques au soya ou intolérantes aux sulfites. Aussi les personnes qui ont une unité de l’un de ces produits en leur possession sont-elles avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.

Agriculture, Pêcheries, Alimentation Québec

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