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Alerte alimentaire – Salmonella dans des pistaches – Québec

Mercredi 27 mai 2009 par

Présence possible de la bactérie Salmonella dans des pistaches 

Mise en garde

Québec, le 27 mai 2009 – Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec les entreprises désignées ci-dessous, avise les personnes qui ont en leur possession des pistaches achetées dans ces établissements de ne pas consommer ces aliments, car ils peuvent être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces pistaches étaient potentiellement contaminées par cette bactérie au moment de leur importation de la Californie et font l’objet d’un rappel de la part de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

 

Établissements Renseignements supplémentaires Période de vente des pistaches
Marché Cherry inc.
5020, boul. Samson
Laval
Absence d’étiquette, car le produit a été vendu en vrac. Du 6 mars au 25 mai 2009.
Marché Marhaba
3846, boul. Notre-Dame Ouest
Laval
Absence d’étiquette, car le produit a été vendu en vrac. Du 3 mars au 25 mai 2009.

Le produit visé par la présente mise en garde ne comporte aucune inscription sur son emballage. Le produit préemballé est pesé au moment de l’achat afin d’en établir le prix.

Les exploitants procèdent volontairement au rappel de ce produit. Ils ont convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avertissement par mesure de précaution. Aussi, les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’endroit où il a été acheté ou de le jeter.

Information additionnelle

Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.

Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par courriel les communiqués de rappel d’aliments.

Agriculture, pêcheries, alimentation Québec

Voir toutes les alertes alimentaires précédentes.

 

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