Les suggestions des chefs

Repas dominical à prix modéré mais délicieux…

Dimanche 15 février 2009 par du site http://bouilloirebavarde.over-blog.com/

Croustade aux picillos, artichauts et chèvre frais
Une croustade délicieuse avec les restes de mes placards…

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Blanquette de veau à ma façon
Je vous propose la recette de la blanquette à l’ancienne que je fais depuis toujours…

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Panna cotta à la vanille sur coulis de groseilles
La panna cotta est née il y a environ un siècle, en Italie du nord, au Piémont. Il paraît qu’elle a été inventée par une cuisinière hongroise …

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