Les suggestions des chefs

On déguste et on s'amuse!

En panne d'idés pour animer vos réceptions?
Vous trouverez ici des petites suggestions, parfois farfelues, qui animeront vos repas et amuseront vos convives. Rires assurés!


La bûche de bois

Samedi 15 décembre 2007 par

En cette période du temps des fêtes, plusieurs préparent une bûche de Noël comme dessert.
Je vous suggère d’en préparer une deuxième…

 

Prenez une bûche de bois et décorez-la comme vous feriez pour votre vraie bûche et faites couper la bûche par un de vos invités. La personne aura naturellement de la difficulté à la couper et n’osera pas vous dire que votre bûche est dure et les autres invités ne se gêneront pas de commenter son incapacité à couper une bûche de Noël!

 

Lorsque j’ai fait ce gag, j’avais décidé que ce serait mon frère qui couperait la bûche. Afin de cacher mon intention, j’ai fait une pige au sort afin de déterminer qui aurait l’honneur de couper la bûche cependant tous les petits bouts de papier avaient comme nom d’inscrit celui de mon frère. Je savais que si c’était lui qui coupait la bûche ce serait encore plus rigolo et ce fût le cas!

 

Pour la préparation de votre bûche:
Naturellement comme cette bûche ne sera pas comestible et pour diminuer les coûts, utilisez de la garniture fouettée. Personnellement j’ai utilisé de la garniture fouettée sous pression cependant j’ai dû refaire quelques retouches avant de la présenter car la garniture ne tient pas très bien sur du bois. Prévoyez donc un peu de garniture pour les retouches et vos invités n’y verront rien!

 

Je vous souhaite un très joyeux temps des fêtes et bien des rires avec votre belle bûche!

À l’envers…

Dimanche 18 novembre 2007 par

Une autre petite idée farfelue pour animer vos repas.

Pour faire différent servez votre repas à l’envers…

Commencer par le dessert et terminer par l’entrée…

Ce sera spécial comme goût en bouche que de déguster le dessert en premier et de finir par l’entrée…

Pour ce type de repas les plus petits peuvent très bien être présent.

 

Bon appétit!

Les enfants mangent et s’amusent…

Vendredi 9 novembre 2007 par

Le jeu des yeux bandés

Vous vous êtes offert à garder les p’tits neveux et nièces ou les enfants de vos meilleurs amis et vous devez les occupés un p’tit peu? À la table parfois ils peuvent être un peu turbulents ou bien ne veulent pas manger parce que ce n’est pas maman qui a préparé le repas. Quoi faire?

Vous gardez le secret sur le « Qu’est-ce qu’on mange? » et vous faites le petit jeu des yeux bandés.

Vous bandez les yeux des enfants et vous leur demandez de donner le nom de ce qu’ils viennent de goûter. Vous pouvez le faire avec une entrée, un plat principal et un dessert et une fois qu’ils ont découvert le plat ils peuvent enlever le bandeau pour le manger. On rebande les yeux pour faire la découverte du plat principal et après pour le dessert.

Vous pouvez faire en sorte que le plat est un look différent et lorsqu’ils enlèveront le bandeau ils auront une belle surprise. En exemple vous pouvez faire un petit bonhomme sourire avec la boule de pommes de terre pilée, mettre la viande pour faire le corps et disposer les légumes pour en faire les bras et les jambes.

Vous pouvez remplacer la boule de pommes de terre par une boule de riz.

 

Le repas peut aussi être un plat simple tel que des Milles pattes

Milles pattes

ou bien un sandwich baleine

Sandwich baleine

Vous pouvez faire goûter aux enfants une petite bouchée de ce qui compose le mille-pattes ou les sandwichs baleine et une fois qu’ils ont découvert ce qu’ils ont goûté vous leur montrer ce qu’ils vont manger.

Vous pouvez faire la même chose avec des fruits en créant les brochettes de fruits hérisson qui pourra être le dessert.

Brochettes de fruits hérisson

 

Les enfants adorent les jeux et ils s’amuseront sûrement lors de ce repas.

 

Vous pouvez très bien utiliser ces recettes pour une fête d’enfants. Ce sera un succès!

Un gros merci et félicitations à Mel pour ces belles créations et recettes!

N.B. Si vous arrivez sur son message du 1er novembre…ne faites pas le saut!

Bon appétit et amusez-vous bien!

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