Les suggestions des chefs

Un menu tout en saveur

Mardi 24 janvier 2012 par du site http://www.cuisinenligne.com

Voici le menu que je vous propose pour cette semaine.

Pour l’entrée ou l’apéritif de petits beignets de courgettes, à picorer nature ou accompagnés d’une petite sauce
Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

 

En plat, je vous propose des escalopes de poulet à l’orange et à la cannelle. Une viande très légèrement sucrée-salée à servir avec du riz ou des tagliatelles
Escalope de poulet à l’orange et à la cannelle

Escalope de poulet à l'orange et à la canelle

 
Et comme dessert, pour apporter un peu de légèreté, je vous propose de vous initier aux yaourts faits maison, avec ou sans yaourtière.
Les yaourts faits maison

Yaourt fait maison

 

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