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Alerte alimentaire – Allergène non déclaré dans des chocolats – Canada

Jeudi 10 novembre 2011 par

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PRODUITS LAITIERS DANS CERTAINS PRODUITS AU CHOCOLAT DE MARQUE LAMONTAGNE

OTTAWA, le 9 novembre 2011 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Chocolat Lamontagne inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les produits au chocolat ci-dessous. En effet, ces produits pourraient contenir du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les produits suivants de marque Lamontagne sont visés par la présente mise en garde :

Produits Numéro du produit CUP Format
Bouchées chocolat noir 73 % à l’orange 3335 6 63936 03335 3 142 g
Bouchées chocolat noir 73 % à l’orange 3337 6 63936 03337 7 142 g
Bouchées de chocolat assorties 3333 6 63936 03333 9 200 g
Bouchées de chocolat noir assorties 3338 6 63936 03338 4 200 g

Les produits en question ont été distribués à l’échelle nationale entre le 4 octobre et le 4 novembre 2011, et ont été vendus par catalogue pour des activités de collecte de fonds dans les garderies, les écoles, les clubs et les associations.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Chocolat Lamontagne inc. retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour en savoir plus, les consommateurs et l’industrie peuvent appeler l’un des numéros suivants :

Chocolat Lamontagne inc. sans frais au 1-800-567-3435 ou à info@lamontagne.ca;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

- 30 -

Agence Canadienne d’Inspection des Aliments

Canadian Food Inspection Agency

Voir toutes les alertes alimentaires précédentes.

 

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