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Alerte alimentaire – Allergènes non déclarés dans des produits vendus chez IGA et IGA Extra

Jeudi 24 mars 2011 par

Rappel 2041- Classe 1

Mise en garde contre des allergènes dans certains IGA et IGA Extra

Québec le 22 mars 2011 – Le MAPAQ, en collaboration avec Sobeys Québec inc., avise les personnes qui souffrent d’une allergie aux protéines de soya, de blé ou de lait ou encore aux œufs de ne pas consommer les produits qui sont décrits ci-dessous. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

Établissement où le produit a été vendu Dénomination du produit Lot
IGA Extra Daigle
220 rue Saint-Charles
Sainte-Thérése
CRABIER DE TILAPIA Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence d’œufs, de blé et de soya
Certains établissements portant l’enseigne IGA et IGA Extra BOEUF LÉGUMES PD Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé et de soya

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été emballés en magasin et vendus en format de poids variable. Il y a lieu d’indiquer qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Les exploitants procèdent volontairement au rappel des unités incorrectes du produit visé. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes allergiques aux protéines de soya, de blé ou de lait ou encore aux œufs. Ainsi, les personnes qui ont une unité de l’un de ces produits en leur possession sont-elles avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.

Agriculture, Pêcheries, Alimentation Québec

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