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Fruits et légumes

Le concassage

Pour concasser des noix ou autre, mettez toutes les noix sur une plaque ou sur un papier et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.

Offert par: Micapâtissier

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La citation culinaire du jour

"Heureux chocolat, qui après avoir parcouru le monde, à travers des sourires des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche."
Brillat-Savarin

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