Mon annuaire de recettes

Les cuisiniers...

Les menus...

Toque d'Or

Les suggestions des chefs

Les sites

Les conversions

Les lexiques

Les dossiers

Les trucs, astuces et substitutions

Les infos

Les partenaires

Les liens

Nouveau!
Ma boutique est en ligne. Visitez-la!

Les nouveaux produits de Aux arts de la table

Importateur de café du monde

Du café et des recettes...
Noir Café


Dans Les suggestions des chefs
Des idées de menus...

Les recettes et conseils du chef
Anne Desjardins

Découvrez les recettes du chef Anne Desjardins de Hotel-Restaurant-Spa L'eau à la bouche
La chef Anne Desjardins


Tout le monde peut cuisiner

Publicité

L'astuce du moment

Cuisson

Déterminer le Th

Parfois les recettes n'indiquent pas les deux informations : thermostat et température du four. Une astuce mathématique pour retouver l'un avec l'autre.
Il suffit de multiplier le Th par 30 pour avoir la température, et inversement diviser par 30 pour obtenir le Th.
Exemple : Th6 : 6 x 30 = 180°C !

Offert par: Cuisine maline

Voir les autres trucs et astuces

La citation culinaire du jour

"C'est toujours par la faim que commence un bon repas."
Louis Auguste Commerson

Retrouvez-moi sur...

Twitter  Twitter

Facebook  Facebook

Facebook  Facebook - le groupe

Votre publicité sur ce site?

Vous offrez différents produits se rapportant à la gastronomie?
Vous aimeriez avoir votre site annoncé ici?
Communiquez avec moi par courriel.

Top Blogues Classement de sites - Inscrivez le vôtre! Québec Ranking

Conception et design réalisés par Frances

Haut de page Retourner en haut de page

Compteur visiteurs    

© www.chezfrances.com 2005-2012  Tous droits réservés

Bannière Québec Top