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Dessert

Pour empêcher vos tartes de renverser

Pour empêcher vos tartes de renverser pendant la cuisson, rouler un petit papier d'aluminium en forme de petite cheminée et insérez-le au centre de la tarte. La vapeur pourra ainsi s'échapper et votre tarte ne renversera pas.

Offert par: Il faut jouer avec la nourriture

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La citation culinaire du jour

"La cuisine est devenue un art, une science noble; les cuisiniers sont de gentilshommes."
Robert Burton

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