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Afin d'éviter toute confusion sur le terme et la mesure d'une tasse, j'ai utilisé les millilitres.
250 millilitres = 1 tasse métrique
227 millilitres = 1 tasse mesure impérial
237 millilitres = 1 tasse mesure américaine
Si votre tasse à mesurer n'a pas d'inscription en millilitre, vérifier combien de millilitre elle contient. Vous pouvez avoir une tasse mesure impérial ou mesure américaine.
15 millilitres = 1 cuillère à soupe
5 millilitres = 1 cuillère à thé
Conversion faite par moi ou un collaborateur.
Conversion prise sur l'emballage du produit, sur le site du fabricant ou sur le site de Santé Canada.
Conversion trouvée sur un site web.
Certains produits ont la mention "vrac". Il s'agit d'un produit emballé mais sans marque de commerce.
Si vous rencontrez des erreurs ou si un produit n'y est pas n'hésitez pas à me contacter et je ferai en sorte de corriger ou d'ajouter le produit manquant.
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Farine
La majorité des farines pèse 10 grammes pour 1 cuillère à soupe donc 164 grammes pour une tasse. Si vous utilisez une farine "en vrac" le poids peut différer soit 15 grammes pour 1 cuillère à soupe donc 240 grammes pour 1 tasse.
Farine à gâteau et pâtisserie
Farine à pain de blé entier 
Farine blanchie tout usage
Farine blanchie tout usage tamisée 
Farine d'arrowroot
Farine de blé entier
Farine de blé entier (vrac)
Il y a des farines de blé entier en vrac qui pèsent 15 grammes pour une cuillère à soupe donc 250 grammes pour 250 ml.
Farine de blé entier tout usage
Farine de caroube
Farine de graine de lin
Farine de maïs, jaune, dégermée, non enrichie
Farine de maïs, jaune, grain entier
Farine de pois chiche (besan)
Farine de pomme de terre
Farine de riz
Farine de sarasin
Farine de seigle
Farine d'orge
Farine enrichie tout usage pré tamisée
Farine grillée
Farine instantanée
Farine instantanée Premier choix Robin Hood
Farine non blanchie tout usage
Farine tout usage (vrac)
Fécule de maïs (Corn Starch)
Fenouil
Feuilles de thé
Figue crue
Figue hachée
Figue séchée
Figue séchée Calimyrna
Figue séchée Mission de la Californie
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine (vrac)
Flocons d'avoine à l'ancienne
Flocons d'avoine à l'ancienne (vrac)
Fraise
Framboise
Fromage à la crème
Fromage cottage
Fromage mozarella râpé
Fromage parmesan râpé
Fromage ricotta
Fromage romano râpé
Fructose
Fruit confit
Fruit de la passion cru (grenadille)
Fruit mélangé dégelé
(fraise,framboise,bleuet,mûre)
Fruit mélangé dégelé
(kiwi,mangue,pêche,ananas,cantaloup)
Fruit mélangé dégelé
(fraise,melon au miel,pêche,ananas,raisin rouge)
Fruit mélangé séché
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