Les conversions
Le liquide et le solide
Mesures rapides - Les millilitres en grammes
Les conversions :
Le liquide
Le solide
La chaleur
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Afin d'éviter toute confusion sur le terme et la mesure d'une tasse, j'ai utilisé les millilitres.
250 millilitres = 1 tasse métrique
227 millilitres = 1 tasse mesure impérial
237 millilitres = 1 tasse mesure américaine
Si votre tasse à mesurer n'a pas d'inscription en millilitre, vérifier combien de millilitre elle contient. Vous pouvez avoir une tasse mesure impérial ou mesure américaine.
15 millilitres = 1 cuillère à soupe
5 millilitres = 1 cuillère à thé
Conversion faite par moi ou un collaborateur.

Conversion prise sur l'emballage du produit, sur le site du fabricant ou sur le site de Santé Canada.
Conversion trouvée sur un site web.
Certains produits ont la mention "vrac". Il s'agit d'un produit emballé mais sans marque de commerce.
Si vous rencontrez des erreurs ou si un produit n'y est pas n'hésitez pas à me contacter et je ferai en sorte de corriger ou d'ajouter le produit manquant.
Lettre B
Bacon cuit émietté en pot

1 cuillère à soupe = 7 grammes
Bacon de dinde cuit 
250 ml en morceaux = 86.6 grammes
1 tranche = 11 grammes
Bacon de porc, salé 
1 tranche cru = 26 grammes
1 tranche cuit au four = 8.1 grammes
1 tranche cuit au micro-ondes = 7.5 grammes
1 tranche sautée, grillée ou rôti = 8 grammes
250 ml en morceaux sautés, grillés ou rôtis = 67.6 grammes
1 cuillère à soupe morceaux sautés, grillés ou rôtis = 5.07 grammes
Bacon de porc cru, sel réduit 
1 tranche moyenne = 22.7 grammes
1 tranche épaisse = 38 grammes
Banane en purée 
250 ml = 237.7 grammes
1 cuillère à soupe = 14.26 grammes
Banane en tranche 
250 ml = 158.5 grammes
Banane séchée 
125 ml = 33.3 grammes
Bambou, pousses
Crues, morceaux: 250 ml = 159.6 grammes
Bouillies, égouttées, morceaux: 250 ml = 126.8 grammes
Conserve, égouttées, tranches: 250 ml = 138.4 grammes
Base de crème budwig 
65 ml = 40 grammes
1 cuillère à soupe = 9.23 grammes
Base de soupe 
1 cuillère à soupe = 10 grammes
Basilic frais 
1 cuillère à soupe = 2.7 grammes
1 cuillère à thé = .9 gramme
Basilic séché 
Feuille: 1 cuillère à soupe = 2.1 grammes
Feuille: 1 cuillère à thé = .7 gramme
Moulu: 1 cuillère à soupe = 4.6 grammes
Moulu: 1 cuillère à thé = 1.4 gramme
Bette à carde bouillie, égoutté, hachée 
250 ml = 184.9 grammes
1 cuillère à soupe = 11.09 grammes
Bette à carde crue 
250 ml = 38 grammes
1 feuille = 48 grammes
Betterave bouillie, égoutté, tranchée 
2 1/2 tasses = 1 livre = 454 grammes
250 ml = 179.6 grammes
1 betterave de 5 cm dia (2 po diam) = 50 grammes
Betterave crue 
3 1/3 tasses = 1 livre = 454 grammes
250 ml = 143.7 grammes
1 betterave de 5 cm dia (2 po diam) = 82 grammes
Beurre, margarine 
250 ml = 250 grammes
454 ml = 1 livre
1 cuillère à soupe = 15 grammes
1 once = 2 cuillères à soupe
1 noisette de beurre = 4 grammes
1 noix de beurre = 15 grammes = 1 cuillère à soupe
1 carré 2.54cm x 2.54cm x 0.85cm (1po x 1po x .4po) = 5.0 g
Beurre d'arachide crémeux ou croquant (avec gras, sel et sucre) 
250 ml = 267 grammes
1 cuillère à soupe = 16 grammes
Beurre d'arachide crémeux réduit matière grasse 
250 ml = 304 grammes
1 cuillère à soupe = 18.24 grammes
Beurre d'arachide Kraft 
250 ml = 233 grammes
1 cuillère à soupe = 14 grammes
Bicarbonate de soude (soda à pâte) 
1 cuillère à soupe = 15 grammes
1 cuillère à thé = 5 grammes
Bière (5% alcool/volume) 
250 ml = 251 grammes
1 cuillère à soupe = 15 grammes
Bleuet frais 
250 ml = 153.2 grammes
Bleuet dégelé 
250 ml = 164 grammes
Boisson alcoolisée (gin, rhum, vodka, whisky) 
1 cuillère à soupe = 14 grammes
Boisson alcoolisée (crème de menthe) 
1 cuillère à soupe = 17.1 grammes
Boisson gazeuse, cola, soda citron/lime 
250 ml = 260 grammes
1 cuillère à soupe = 15.6 grammes
Boisson gazeuse, soda au gingembre, club soda 
250 ml = 258 grammes
1 cuillère à soupe = 15.48 grammes
Boisson gazeuse sucrée à l'aspartame 
250 ml = 250 grammes
1 cuillère à soupe = 15 grammes
Bouillon, cube, eau ajoutée 
250 ml = 254.6 grammes
Bouillon de boeuf ou consommé, prêt à servir 
250 ml = 253.52 grammes
284 ml = 10 oz = 288 grammes
Bouillon en cube Knorr 
1 cube = 12 grammes
Bouillon en poudre Loneys 
1 cuillère à soupe = 16.5 grammes
1 cuillère à thé = 5.5 grammes
Bouillon en poudre FrenchDip Oxo 
1 1/2 cuillères à thé = 4.1 grammes
Bouillon en poudre In-a-Mug Oxo 
1 sachet = 4.5 grammes
Bouillon en poudre Oxo 
1 cuillère à thé = 4 grammes
Bouillon liquide Bovril 
2 cuillères à thé = 12 grammes
2 cuillères à thé = 1 cube = 1 sachet
Bouillon instantané boeuf Knorr 
1 cuillère à soupe = 3.4 grammes
Bouillon instantané légumes Knorr 
1 cuillère à soupe = 2.8 grammes
Bouillon instantané poulet Knorr 
1 cuillère à soupe = 3.4 grammes
Brocoli bouilli, haché, égoutté 
250 ml = 164.8 grammes
Brocoli cru haché 
250 ml = 93.3 grammes
Bulghur cuit 
250 ml = 136 grammes
Bulghur fin sec 
250 ml = 180 grammes
1 cuillère à soupe = 10.8 grammes
Bulghur gros sec 
250 ml = 192 grammes
1 cuillère à soupe = 11.5 grammes
