Les conversions
Le liquide et le solideMesures rapides - Les millilitres en grammes
Les conversions :
Le liquide
Le solide
La chaleur
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Afin d'éviter toute confusion sur le terme et la mesure d'une tasse, j'ai utilisé les millilitres.
250 millilitres = 1 tasse métrique
227 millilitres = 1 tasse mesure impérial
237 millilitres = 1 tasse mesure américaine
Si votre tasse à mesurer n'a pas d'inscription en millilitre, vérifier combien de millilitre elle contient. Vous pouvez avoir une tasse mesure impérial ou mesure américaine.
15 millilitres = 1 cuillère à soupe
5 millilitres = 1 cuillère à thé
Conversion faite par moi ou un collaborateur.
Conversion prise sur l'emballage du produit, sur le site du fabricant ou sur le site de Santé Canada.
Conversion trouvée sur un site web.
Certains produits ont la mention "vrac". Il s'agit d'un produit emballé mais sans marque de commerce.
Si vous rencontrez des erreurs ou si un produit n'y est pas n'hésitez pas à me contacter et je ferai en sorte de corriger ou d'ajouter le produit manquant.
Lettre A
Abricot 
En moitié: 250 ml = 163.8 grammes
En tranche: 250 ml = 174.3 grammes
1 fruit = 35 grammes
Abricot confit 
250 ml = 197.33 grammes
1 cuillère à soupe = 11.84 grammes
Abricot, confiture
250 ml = 335.6 grammes
1 cuillère à soupe = 20.1 grammes
Abricot dans du sirop épais, égoutté, conserve
Entier: 250 ml = 192.3 grammes
Moitié: 250 ml = 231.4 grammes
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré
Cuit: 250 ml = 263 grammes
Non cuit: 250 ml = 125.7 grammes
Abricot en moitié, séché, sulfuré, cuit
Sans sucre: 250 ml = 264.2 grammes
Sucre ajouté: 250 ml = 285.3 grammes
Abricot en moitié, séché, sulfuré, non cuit
250 ml = 137.4 grammes
6 morceaux = 21 grammes
Ail
1 cuillère à soupe = 8.5 grammes
1 cuillère à thé = 2.9 grammes
Ail émincé séché 
1 cuillère à soupe = 6 grammes
1 cuillère à thé = 2 grammes
Ail en poudre
1 cuillère à soupe = 8.5 grammes
1 cuillère à thé = 2.9 grammes
Ail haché frais
1 cuillère à soupe = 12 grammes
1 cuillère à thé = 4 grammes
Ail haché en pot
1 cuillère à soupe = 18 grammes
1 cuillère à thé = 6 grammes
Amande rôtie à sec blanchie ou non blanchie
Non Salée: 250 ml = 145.75 grammes
Non Salée: 1 cuillère à soupe = 8.75 grammes
Salée: 250 ml = 145.75 grammes
Salée: 1 cuillère à soupe = 8.75 grammes
Amande rôtie dans l'huile blanchie ou non blanchie
Non salée: 250 ml = 150 grammes
Non salée: 1 cuillère à soupe = 9 grammes
Salée: 250 ml = 150 grammes
Salée: 1 cuillère à soupe = 9 grammes
Amande séchée blanchie
Entière: 250 ml = 153.25 grammes
Entière: 1 cuillère à soupe = 9.2 grammes
1 amande entière: = 1.2 grammes
Tranchée: 250 ml = 100.5 grammes
Tranchée: 1 cuillère à soupe = 6 grammes
Amande séchée non blanchie
Entière: 250 ml = 150 grammes
Entière: 1 cuillère à soupe = 9 grammes
1 amande entière = 1.2 grammes
Broyée: 250 ml = 100.5 grammes
Broyée: 1 cuillère à soupe = 6 grammes
Effilée: 250 ml = 114 grammes
Effilée: 1 cuillère à soupe = 6.84 grammes
Moulue: 250 ml = 90 grammes
Moulue: 1 cuillère à soupe = 5.4 grammes
Tranchée: 250 ml = 100.5 grammes
Tranchée: 1 cuillère à soupe = 6 grammes
Ananas cru
En dés: 250 ml = 163.8 grammes
En dés: 1 cuillère à soupe = 10.23 grammes
1 tranche de 2cm x 9cm dia (3/4 po x 3 1/2 po dia) = 90.4 grammes
Ananas confit
250 ml = 197.4 grammes
1 cuillère à soupe = 11.84 grammes
Ananas dans du jus, égoutté, conserve
Gros morceaux: 250 ml = 191.3 grammes
Écrasé: 250 ml = 206 grammes
Écrasé: 1 cuillère à soupe = 12.88 grammes
Tranche: 250 ml = 171.2 grammes
Ananas sucré, morceaux, dégelé
250 ml = 258.9 grammes
1 cuillère à soupe = 15.5 grammes
Anchois cru
1 anchois = 4 grammes
Anchois conserve avec l'huile d'olive, égoutté
1 anchois = 4 grammes
Aneth
Frais, 5 branches: 1 gramme
Désydrathé: 1 cuillère à thé = 1 gramme
Graine: 1 cuillère à thé = 2.1 grammes
Anis
Graine: 1 cuillère à thé = 2.1 grammes
Arachide
250 ml = 154.3 grammes
1 cuillère à soupe = 9.25 grammes
Arachide rôtie à l'huile
Non salée: 250 ml = 140.5 grammes
Non salée: 1 cuillère à soupe = 8.43 grammes
Salée: 250 ml = 152.2 grammes
Salée: 1 cuillère à soupe = 9.13 grammes
Arachide rôtie à sec
Non salée: 250 ml = 154.3 grammes
Non salée: 1 cuillère à soupe = 9.26 grammes
Salée: 250 ml = 154.3 grammes
Salée: 1 cuillère à soupe = 9.26 grammes
Arrowroot cru en tranche
250 ml = 126.8 grammes
1 cuillère à soupe = 7.61 grammes
1 gourde de 33.7 cm x 4.4 cm dia (13 1/2 po x 1 3/4 po) = 33 grammes
Asperge bouillie, égouttée
1 livre = 2 1/2 tasses
250 ml = 190.2 grammes
1 tige et fleur = 15 grammes
Asperge crue
1 livre = 3 1/3 tasses
250 ml = 141.6 grammes
1 pointe de 5 cm long. et moins (2 po et moins) = 3.5 grammes
1 petite tige de 12.7cm long. ou moins (5 po et moins) = 12 grammes
1 tige moyenne de 13.3cm à 17.8cm long (5 1/4 po à 7 po) = 16 grammes
1 grosse tige de 18.4cm à 21.6cm long (7 1/4 po à 8 1/2 po) = 20 grammes
1 très grosse tige de 22.2cm à 25.4cm long (8 3/4 po à 10 po) = 24 grammes
Asperge en conserve, égouttée
250 ml = 255.7 grammes
1 pointe de environ 13 cm long (5 pouces) = 18 grammes
Assaisonnement à bruschetta
1 cuillère à soupe = 6 grammes
1 cuillère à thé = 2 grammes
Aubergine crue
En cubes ou morceaux: 250 ml = 86.6 grammes
En cubes ou morceaux: 1 cuillère à soupe = 5.2 grammes
1 aubergine pelée = 458 grammes
1 aubergine non pelée = 548 grammes
Aubergine bouillie, égouttée en cubes ou en morceaux
250 ml = 104.6 grammes
1 cuillère à soupe = 6.28 grammes
Avelines (noisette) séchées, blanchies
250 ml = 125 grammes
1 cuillère à soupe = 7.5 grammes
Avelines (noisette) séchées, non blanchies
Entière: 250 ml = 142.75 grammes
Entière: 1 cuillère à soupe = 8.57 grammes
Hachée: 250 ml = 121.5 grammes
Hachée: 1 cuillère à soupe = 7.29 grammes
Broyée: 250 ml = 79.25
Broyée: 1 cuillère à soupe = 4.76 grammes
10 noix = 14 grammes
Avelines (noisette) rôties à sec, non blanchies
Non salée: 250 ml = 125 grammes
Non salée: 1 cuillère à soupe = 7.5 grammes
Salée: 250 ml = 125 grammes
Salée: 1 cuillère à soupe = 7.5 grammes
Avelines (noisette) rôties dans l'huile, non blanchies
Non salée: 250 ml = 121.67 grammes
Non salée: 1 cuillère à soupe = 7.30 grammes
Salée: 250 ml = 121.67 grammes
Salée: 1 cuillère à soupe = 7.30 grammes
Avocat cru
En cubes: 250 ml = 158.5 grammes
En cubes: 1 cuillère à soupe = 9.5 grammes
En purée: 250 ml = 243 grammes
En purée: 1 cuillère à soupe = 14.58 grammes
En tranches: 250 ml = 154.3 grammes
1 fruit = 201 grammes
