- Fourchette d'Or
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Les menus des semaines précédentes
Semaine du 30 août 2009
Occasion: Au quotidien Nb.pers: Quatre à six Coût: Abordable
Entrée:
Artichaut vapeur, sauce moutarde
Plat principal:
Tourte au poulet et aux
champignons de Paris crémés
Dessert:
Crème au muscat de Rivesaltes
Offert par: Cuisine facile 66
Semaine du 23 août 2009
Occasion: Entre amis Nb.pers: Quatre à six Coût: Abordable
Entrée:
Mini-nems aux crevettes et
légumes (en verrines)
Plat principal:
Daurade royale aux 4
légumes (au four)
Dessert:
Entremets individuels à la
mousse au citron
Offert par: Recettes Hanane
Semaine du 16 août 2009
Occasion: Au quotidien Nb.pers: Quatre à six Coût: Abordable
Entrée:
Soufflé façon crêpe au jambon
Plat principal:
Roulade de dinde, mozzarella et
pancetta en papillote
Dessert:
Cake tout chocolat de Lucie
Offert par: Visites gourmandes
Semaine du 9 août 2009
Occasion: Entre amis Nb.pers: Quatre à six Coût: Abordable
Entrée:
Salade de chou et carotte
Plat principal:
Brochettes de requin
Dessert:
Minis cakes à la cannelle
Offert par: Mes deux passions
Semaine du 2 août 2009
Occasion: St-Valentin Nb.pers: À deux Coût: Abordable
Plat principal:
Filet de porc à la bordelaise
Accompagnement:
Pommes de terre colombines
Dessert:
Prunes pochées au sirop
Offert par: Les récits et recettes de Markee
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