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L'astuce du moment

Dessert

Pour éviter le détrempage de la pâte à tarte

À la cuisson, mettre un peu de tapioca sur le fond de pâte avant d'y poser la préparation.

Offert par: Au plaisir de la bouche et des sens

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La citation culinaire du jour

"Manger de l'ail. Ça rajeunit l'organisme et ça éloigne les importuns."
Alexandre Vialate

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