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La citation culinaire
du jour

Les infos

 Les allergies alimentaires

Plus de 2% de la population adulte canadienne souffre d'allergies alimentaires et 7 à 8 % chez les enfants.

Vivre avec une allergie alimentaire n'est pas toujours facile. Pour les parents et pour les enfants, la vie quotidienne peut en être souvent affectée. Les allergies alimentaires ne doivent pas être prises à la légère car elles peuvent, dans certains cas, causer un décès.

Vous retrouverez ici des sites d'aide et d'information ainsi que des points de vente de produits pour les allergies alimentaires et pour la maladie coeliaque (allergie au gluten).

Je n'ai sûrement pas écrit toutes les ressources et points de vente alors si vous en connaissez d'autres contactez-moi et je les ajouterai avec plaisir.

 Les ressources au Québec et au Canada

 Où trouver des produits pour allergies alimentaires au Québec

 Les ressources en Europe

 Fabricants de produits pour allergiques en Europe

 Des livres et des recettes sans allergènes

 Allergie au gluten - Ressources au Québec et au Canada

 Où trouver des produits sans gluten au Québec

 Allergie au gluten - Ressources en Europe

 Fabricant de produits sans gluten en Europe

 Des livres et des recettes sans gluten

Les allergies alimentaires

 Ressources au Québec et au Canada

Agence canadienne d'inspection des aliments
Agriculture, pêcherie et aliment Québec
Aller-J_Aliment-R
Allervie
À propos des allergies alimentaires
Association québécoise des allergies alimentaires
Association des Allergologues et Immunologues du Québec
Association pour l'asthme et l'allergie alimentaire du Québec
Contrôle Allergène Certifié
Déjouer les allergies alimentaires
Forum des allergies alimentaires
Passeport santé
Santé Canada
Sécurité allergie
Société canadienne d'allergie et d'immunologie clinique (anglais)

L'Agence Canadienne d'inspection des aliments et le Ministère Agriculture Pêcheries Alimentation Québec (MAPAQ) offrent le service d'être avisé par courriel de tous rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie.
Vous pouvez également voir tous ces rappels depuis août 2006 dans Les alertes alimentaires.

Les allergies alimentaires

 Où trouver des produits pour allergies alimentaires au Québec

 Abitibi-Témiscamingue

Coop IGA Amos

 Bas St-Laurent

Aucune donnée pour le moment

 Capitale Nationale

Alimentex (Québec)
Aliments de santé Laurier (Québec)
Boulangerie Pâtisserie Au péché mignon (Ste-Foy)
Chocolaterie Aux Trésors Enchantés (Québec)
Corneau Cantin (Québec)
IGA (Ste-Foy)
IGA Alimentation ADR (Charlesbourg)
IGA Boucherie Sources Ste-Catherine (Ste-Catherine-de-la-J.Cartier)
IGA des Sources (Cap Rouge)
IGA des Sources (Charlesbourg)
IGA des Sources (Orsainville)
La maison du pain (Québec)
Les chocolats Clair de Lune (St-Augustin de Desmaures)
Metro Plus GP Charlesbourg
Metro Plus GP Courville
Metro Plus GP Neufchatel
Metro Plus GP Notre-Dame-des-Laurentides
Metro Plus GP St-Augustin-de-Desmaures
Tout Cuit dans le Bec (Cap Rouge)

 Centre du Québec

IGA Extra Marché Clément (Drumondville)
La Manne - Épicerie Santé (Victoriaville)
Panier santé (Drummondville)

 Chaudière-Appalache

Épicerie La Bonne Franquette (St-Nicolas)
IGA Extra (St-Romuald)
IGA Extra Lévis
IGA Extra Supermarché M. Imbeault (St-Nicolas)
IGA Larochelle (Lévis)
IGA Supermarché Pépin (St-Jean-Chrysostôme)
La Courtisane (Lévis)

 Côte-Nord

Aucune donnée pour le moment

 Estrie

Avril Supermarché Santé (Grandy)
Coopérative d'Alentour (Sherbrooke)
Grande Ruche (Sherbrooke)
IGA Extra (Sherbrooke)
IGA Extra Lefebvre (Granby)
IGA Sutton
Jardin du Mont (Grandy)
La maison cannelle (Richmond)
Mère Nature (Sherbrooke)
Metro Plus Plouffe (Magog)
Metro Plus Plouffe (Sherbrooke)
Metro Plus Plouffe (Sherbrooke)

 Gaspésie-Iles-de-la-Madeleine

IGA - Alimentation de la Mitis (Mont-Joli)

 Lanaudière

Boulangerie MariePain (Le Gardeur)
Boulangerie & Pâtisserie St-Viateur (Joliette)
Boulangerie Repentigny
IGA Marché d'alimentation Thibeault (Terrebonne)
IGA Marché Crevier (Joliette)
IGA Marché Crevier (Lachenaie)
IGA Marché Crevier (St-Charles-Borromée)
IGA Supermarché Crevier (L'Assomption)
IGA Supermarché Crevier (Lavaltrie)
IGA Supermarché Crevier (Repentigny)
IGA Supermarché Crevier (Repentigny)
La Mie d'Ouest (Terrebonne)
La Mie du Vieux (Terrebonne)
L'Arc en vrac (Joliette)
Metro Plus Marché Bel-air (St-Charles-Borromée)

 Laurentides

Boulangerie Pâtisserie Dagobert (Boisbriand et Prévost)
IGA Extra Supermarché Daigle (Ste-Thérèse)
IGA La Seigneurie Blainville
IGA Marché d'alimentation Crevier (St-Eustache)
IGA Marché Lord (St-Jérôme)
IGA Marché Montée Gagnon (Bois-des-Fillion)
IGA Marché Robert Tellier (St-Jérôme)
IGA Marché St-Janvier
IGA Supermarché Daigle (Boisbriand)
IGA Supermarché Daigle (Ste-Thérèse)
Marché santé La moisson (Ste-Thérèse)
Metro Plus Chevrefils Ste-Agathe
Metro Plus Famille Martel (St-Eustache)
Metro Plus Famille Martel (Ste-Marthe-sur-le-Lac)
Metro Plus Sainte-Thérèse
Metro Supermarché Lachute
Pâtisserie Boulangerie Aux Délices de la Place (St-Eustache)
Pâtisserie Maisonneuve (St-Eustache)

 Laval

Chocolune (Laval)
Collago (Laval)
IGA Extra Crevier (Ste-Dorothée)
IGA Extra Famille René Laliberté (Fabreville)
IGA Extra Supermarché Daigle (Chomedey)
IGA Quintal & Frères (Laval-Ouest)
IGA Marché des oiseaux (Sainte-Rose)
IGA Marché Joannette (St-Vincent-de-Paul)
La Boulangère (Laval)
Metro Marché Denigil (Laval)
Metro Plus Famille Martel (Ste-Rose)
Metro Plus Marché Depatie (Chomedey)
Metro Plus Supermarché Perrier et Martel (Laval)

 Mauricie

IGA Extra Marché Paquette (Trois-Rivières)
IGA Jean XXIII (Trois-Rivières)
Mado (Trois-Rivières)
Metro Plus Fournier (Trois-Rivières)

 Montérégie

Avril Supermarché Santé (Longueuil)
Centronature Longueuil
En passant...Comptoir Santé (St-Jean-sur-le-Richelieu)
IGA (Ste-Julie)
IGA Benoit (St-Hyacinthe)
IGA Chambly
IGA Lambert St-Constant
IGA La Prairie
IGA Les Marchés Louise Ménard (St-Lambert)
IGA Marché Dubreuil Veillette (St-Hubert)
IGA Marché Lambert (St-Basile-le-Grand)
IGA Marché Laplante (St-Jean-sur-le-Richelieu)
IGA Marché Michel Lemieux (Richelieu)
IGA Marché Mario Milord (Brossard_
IGA Marché Raphaël Picard (St-Amable)
IGA Marchés Pépin (Mont St-Hilaire)
IGA Marchés Pépin (Beloeil)
IGA Supermarché Don Quichote (Ile Perrot)
IGA Supermarché Georges Badra (Greenfield Park)
Jardin de la Seigneurie (Boucherville)
La Femme et le Boulanger (Beloeil et Otterburn Park)
Lait Récolte de Valérie (Mont St-Hilaire)
Les aliments Ange-Gardien (Boucherville)
Metro Alimentation D. B. Plouffe (Farhnam)
Metro Cardinal (Ste-Catherine)
Metro Marché Coudry (Brossard)
Metro Plus Bellemarre (Brossard)
Metro Plus Marché Collin (Brossard)
Metro Plus Marché Collin (Chambly)
Metro Marché Sabrevois (Boucherville)
Pain Pain Boulangerie Artisanale (Granby)
Papilles en folie (Longueuil)
Pasquier Tout en Fraîcheur (St-Jean-sur-le-Richelieu)
Pâtisserie Boulangerie La Fournée (St-Jean-sur-le-Richelieu)
Pâtisserie Entremets Glacés (La Prairie)
Pâtisserie La Demie-Calorie (St-Hyacinthe)
Pâtisserie Le Goutillon (Boucherville)

 Montréal

Autour d'un pain (Montréal)
Autour d'un pain (Montréal)
Autour d'un pain (Montréal)
Aux délices du boulanger (Montréal)
Boulangerie de l'Ile Bizard
Frenco (Montréal)
IGA Les Marchés Louise Ménard (Verdun)
IGA Marché Tellier (Saint-Léonard)
IGA Supermarché D.D.O. (Dollard-des-Ormeaux)
IGA Supermarché Leduc (Montréal)
IGA Supermarché St-Raphaël (Ile Bizard)
IGA Vallée (Lachine)
Intermarché Boyer Mont-Royal (Montréal)
La Maison des Desserts aux Gougères (Montréal)
Le maître boucher (Montréal)
Les 5 saisons (Outremont)
Les délices Lafrenaie (Montréal)
Les saveurs du Plateau (Montréal)
Mariepain (Pointe-aux-Trembles)
Métro Chevrefils (Montréal)
Metro du Parc (Montréal)
Provigo (Montréal)
Que de bonnes choses (Hudson)
Tournesol Aliments Naturels et Biologiques (Montréal)

 Nord-du-Québec

Aucune donnée pour le moment

 Outaouais

Allergium (Gatineau)
Gagné en santé (Gatineau)
IGA DeCotret-Brazeau (Buckingham)
IGA Extra Famille Charles (Gatineau)
IGA Extra Gatineau
IGA Famille Charles (Chelsea)
IGA Laflamme (Gatineau)
La boîte à grains (Gatineau et Hull)
La Mère Nature (Gatineau)
Marché Richelieu Perkins (Val-des-Mont)
Metro Marché Leblanc (Papineauville)
Metro Plus Buckingham
Metro Plus Leblanc (Gatineau)
Metro Plus Marché Leblanc Montée Paiment (Gatineau)
Metro Thurso
SOL Aliments Naturels (Gatineau)

 Saguenay-Lac St-Jean

Corneau Cantin (Chicoutimi, Jonquière)

 Fabricants et distributeurs de produits

Allergium (Gatineau)
Biscuits Leclerc (liste des produits) pdf
Collago
Crème Glacée Lambert (liste des produits) pdf
Krispy Kernels (liste des produits) pdf
Les aliments Ange-Gardien
Rizopia (achat en ligne)