Les infos
Alertes alimentaires au Québec et au Canada
Septembre 2008
Août 2008
Juillet 2008
Juin 2008
Mai 2008
Avril 2008
Mars 2008
Février 2008
Janvier 2008
Année 2007
Année 2006
Les infos
Alertes alimentaires au Québec et au Canada
Février 2008
29 février 2008 - Québec - Bromont
- Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer certains produits
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise exerçant ses activités sous la raison sociale de «Michel Groleau Traiteur » et située au 50, chemin de Gaspé, à Bromont, avise la population de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous s’il est prévu de les consommer 14 jours après la date indiquée dans la mention « Fait le » que l’on trouve sur les contenants, car l’innocuité de ces produits ne serait pas assurée au regard de la consommation humaine.
Lire la suite...
29 février 2008 - Québec - Montréal - Québec
- Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer certains produits marins
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant ses activités sous la raison sociale « Le Traiteur les Délices de la Mer » et située au 13, boulevard Perron Ouest, à Tourelle, avise la population de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous car ils ne sont pas préparés de façon à en garantir la stérilité commerciale et qu'ils ne portent pas la mention « Garder réfrigéré ».
Lire la suite...
28 février 2008 - Canada
- Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans les Crumpets de marque Safeway
Lire la suite...
27 février 2008 - Canada - Ontario
Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de protéines de blé et de soja dans des produits de viande de marques Bahay-kubo et Ongpin Cuisine.
Lire la suite...
26 février 2008 - Québec - Montréal - Brossard - Laval
Avis à la population - Risque pour la santé - Présence possible de particules de métal dans des pains
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal mettent en garde la population contre la consommation de pain de kamut et de quinoa et de pain d'épeautre et de riz fabriqués pour les entreprises établies sous l'enseigne de Les Marchés Tau et situées au 6845, boulevard Taschereau, à Brossard, au 3188, rue Saint-Martin Ouest, à Laval, et au 7373, boulevard Langelier, à Montréal. En effet, certains emballages peuvent contenir des particules de métal et représenter un risque pour la santé.
Lire la suite...
26 février 2008 - Québec
- Mise en garde contre des allergènes - Présence possible de substances allergènes (blé, graines de sésame, protéines de lait et d'oeufs) non déclarées dans des mets préparés emballés
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec Sobeys Québec inc., avise les personnes allergiques au blé, aux graines de sésame ou aux protéines de lait ou d'oeufs de ne pas consommer le combiné de riz et de côtes levées à l'ail emballé et vendu dans certains établissements du Québec portant l'enseigne IGA ou IGA Extra. En effet, ce produit peut contenir des traces de ces substances sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Lire la suite...
25 février 2008 - Québec - Sainte-Julie
- Information additionnelle - Avis à la population - Risque pour la santé - Présence possible de particules de métal dans des pains
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) met en garde la population contre la consommation de pain de kamut et de quinoa et de pain d'épeautre et de riz fabriqués par l'entreprise établie sous la raison sociale Boulangerie Charbonneau inc. et située au 765, chemin du Fer-à-Cheval, à Sainte-Julie. En effet, certains emballages peuvent contenir des particules de métal et représenter un risque pour la santé.
Lire la suite...
25 février 2008 - Québec - Ontario
- Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans Sarment Courbe (saucisson sec pur porc) de marque Maison de Savoie
Lire la suite...
23 février 2008 - Québec - Montréal - Québec
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans Sarment Courbe (saucisson sec pur porc) de marque Maison de Savoie
Lire la suite...
22 février 2008 - Québec - Sainte-Julie
- Avis à la population – Risque pour la santé - Présence possible de particules de métal dans des pains
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) met en garde la population contre la consommation de pain de kamut et de quinoa et de pain d’épeautre et de riz fabriqués par l’entreprise établie sous la raison sociale Boulangerie Charbonneau inc. et située au 765, chemin du Fer-à-Cheval, à Sainte-Julie. En effet, certains emballages peuvent contenir des particules de métal et représenter un risque pour la santé.
Lire la suite...
22 février 2008 - Québec - Montréal - Montréal-Nord
- Mise en garde contre des allergènes - Présence de substances allergènes (graines de sésame et protéines de soya) non déclarées dans des aliments emballés.
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise établie sous la raison sociale Boucherie Fortin 1983 inc. et exerçant des activités au 6290, rue Pascal, à Montréal-Nord, de même qu’au 9289, boulevard Pie-IX, à Montréal, avise les personnes allergiques aux graines de sésame ou aux protéines de soya de ne pas consommer certains pâtés emballés et vendus par cette entreprise, car ces produits contiennent des graines de sésame et des protéines de soya sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette. L’établissement a procédé uniquement au remballage de ces produits dont la liste des ingrédients apparaissant sur l’emballage original était incomplète.
Lire la suite...
21 février 2008 - Québec - LaSalle
- Mise en garde à la population - Présence de substances allergènes (graines de sésame et protéines de soya) non déclarées dans des aliments emballés.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise établie sous la raison sociale Boulangerie Menago inc. et située au 2132, rue Pigeon, à LaSalle, avise les personnes allergiques aux graines de sésame ou aux protéines de soya de ne pas consommer les produits préparés et emballés par cette entreprise qui portent la dénomination "SPICEE'S PÂTÉ DE BOUF/BEEF PATTY ou SPICEE'S PÂTÉ DE POULET/CHICKEN PATTY". Ces produits contiennent des graines de sésame et des protéines de soya sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Lire la suite
15 février 2008 - Canada
- Alerte à l'allergie - Rappel volontaire des Bols Avantage poulet aigre-doux Michelinas
Michelina's procède au rappel volontaire des Bols Avantage poulet aigre-doux Michelina's et avertit les consommateurs allergiques aux oeufs de ne pas consommer ce produit. Le produit visé peut en effet contenir des oeufs, ingrédient qui n'est pas indiqué sur l'étiquette.
Lire la suite...
5 février 2008 - Canada - Ontario - Alberta - Colombie-Britannique
- Danger pour la santé - "Olivier Trempette au parmesan et à l'asiago avec ail et basilic" pourrait contenir une bactérie dangereuse.
Lire la suite...
5 février 2008 - Canada - Gatineau - Ottawa
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains biscuits aux graines de sésame.
Lire la suite...
4 février 2008 - Québec - Montréal
- Mise en garde contre un allergène - Présence de substances allergènes (sulfites) non déclarées dans des aliments emballés.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise établie sous la raison sociale Axep Plus, située au 2450, rue Bélanger Est, à Montréal, avise les personnes qui sont sensibles aux sulfites de ne pas consommer le produit « SALADE DE POMME DE TERRE/ POTATO SALAD » emballé sur les lieux de cette entreprise, car ce produit contient des sulfites sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Lire la suite...
4 février 2008 - Québec - Montréal
- Mise en garde contre des allergènes - Présence de substances allergènes (sulfites) non déclarées dans des aliments emballés>br>
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise établie sous la raison sociale Alimentation Poivre et Sel, située au 3245, rue Masson, à Montréal, avise les personnes qui sont sensibles aux sulfites de ne pas consommer le produit de cette entreprise portant la dénomination « Salade de Patates » et la mention «Poivre et Sel». Ce produit contient des sulfites sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Lire la suite...
1er février 2008 - Québec - St-Hyacinthe
- Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer de fromage au lait cru de vache provenant de la ferme Ginette et Léo Morissette SENC.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) avise la population de ne pas consommer de fromage fait de lait cru de vache provenant de la ferme Ginette et Léo Morissette SENC, située au 7805, 2e Rang, à Saint-Hyacinthe. Cet établissement ne possède pas de permis de transformation de produits laitiers l'autorisant à fabriquer un tel fromage pour la consommation humaine.
Lire la suite...
