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Alertes alimentaires au Québec et au Canada
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Alertes alimentaires au Québec et au Canada
Août 2008
30 août 2008 - Canada - Colombie-Britannique
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains sandwichs de marque King Bean Wholesalers
Enquête et rappel relatifs à la listériose - 2008
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Metro-Richelieu Inc., Montréal (Québec), avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de charcuterie prêts-à-manger décrits ci-dessous, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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29 août 2008 - Québec
- Danger pour la santé - Présence possible de Salmonella dans des fromages frais fabriqués par Fromages La Chaudière
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Fromages La Chaudière Inc. avisent la population de ne pas consommer les fromages frais fabriqués par Fromages La Chaudière décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
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29 août 2008 - Canada - Provinces de l'Atlantique - Iles de la Madeleine
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains produits de charcuterie prêts-à-manger dans les magasins CO-OP Atlantic
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Co-op Atlantic, Moncton (N.-B.), avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de charcuterie prêts-à-manger décrits ci-dessous, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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29 août 2008 - Canada - Ontario
- Danger pour la santé - Présence possible de la Listeria monocytogenes dans certaines saucisses kielbassa vendues dans les magasins Country Traditions, Taste of Country et Country Farm Supply
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Country Traditions Frozen Foods avisent la population de ne pas consommer de saucisses kielbassa, parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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29 août 2008 - Canada - Colombie-Britannique - Manitoba - Ontario - Saskatchewan
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains sandwichs vendus dans les magasins Safeway
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Canada Safeway Limited avisent la population de ne pas servir ni consommer divers sandwichs préparés en magasin parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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29 août 2008 - Canada - Ontario
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans le produit « Reduced Cold Cut Ends » vendu par Metro Ontario Inc.
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Metro Ontario Inc., Toronto, avisent la population de ne pas servir ni consommer le produit « Reduced Cold Cut Ends » décrit ci-dessous, parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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29 août 2008 - Canada
- Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains produits de charcuterie prêts-à-manger
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
La mise en garde publiée le 28 août 2008 a été mise à jour pour clarifier les informations sur la distribution des sept produits touchés vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et en Ontario.
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29 août 2008 - Québec
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains produits de charcuterie prêts-à-manger vendus dans les magasins Metro-Richelieu
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Metro-Richelieu Inc., Montréal (Québec), avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de charcuterie prêts-à-manger décrits ci-dessous, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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29 août 2008 - Québec
- Danger pour la santé - Fromage La Chaudière, Polo et Tradition à ne pas consommer
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Fromages La Chaudière inc., située au 3226, rue Laval Nord, à Lac-Mégantic, avise les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession les fromages non affinés à pâte ferme en bloc et en grains de marque La Chaudière, Polo et Tradition de ne pas les consommer, car ils peuvent être contaminés par la bactérie Salmonella enteritidis.
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28 août 2008 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytegenes dans certains produits de charcuterie prêts-à-manger
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Sobeys Inc. avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de charcuterie prêts-à-manger décrits ci-dessous, y compris des plateaux, des sandwichs, des sous-marins et des sandwichs roulés, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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28 août 2008 - Canada - Ontario - Québec
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains sandwichs vendus par les compagnies Loblaw
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Les Compagnies Loblaw limitée avisent la population de ne pas servir ni consommer certains sandwichs faits en magasin parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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28 août 2008 - Canada - Est de l'Ontario
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans les sandwichs « Big Glen »
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Glen Fine Foods avisent la population de ne pas servir ni consommer les sandwichs « Big Glen » décrits ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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28 août 2008 - Canada - Delta - Ontario
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains produits de charcuterie prês-à-manger vendus par Delta Country Market de Delta
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Delta Country Market de Delta (Ontario) avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de charcuterie prêts-à-manger décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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28 août 2008 - Canada - Toronto
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans la poitrine de dinde cuite au four vendue par White House Meats inc. de Toronto
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et White House Meats Inc. de Toronto avisent la population de ne pas servir ni consommer la poitrine de dinde cuite au four décrite ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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28 août 2008 - Canada - Ontario
- Danger pour la santé - Extension - Présence possible de la bactérie Listeria Monocytogenes dans des sandwichs au jambon cuit et au salamis et des sandwichs roulés « Deli Lunch Box » vendus dans les magasins Sobeys, Foodland et IGA de l'Ontario
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
OTTAWA, le 28 août 2008 - La portée de la mise en garde du 27 août 2008 a été élargie pour inclure deux produits supplémentaires.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Sobeys Inc. avisent la population de ne pas servir ni consommer les sandwichs au jambon cuit et au salami et les sandwichs roulés « Deli Lunch Box » décrits ci-dessous qui sont vendus dans les magasins Sobeys, Foodland et IGA de l’Ontario parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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28 août 2008 - Québec - Saint-Sauveur
- Danger pour la santé - Fromage Tomme de Grosse-Île vendu chez S. Bourassa (Saint-Sauveur) ltée à ne pas consommer
Fromage Tomme de Grosse-Île vendu chez S. Bourrassa (Saint-Sauveur) ltée à ne pas consommer
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise S. Bourassa (Saint-Sauveur) ltée, située au 105, B. Guindon, à Saint-Sauveur, avise les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession le fromage Tomme de Grosse-Île acheté à cet établissement de ne pas le consommer, car il est contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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28 août 2008 - Canada - Ontario
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans les sandwichs au jambon cuit et au salami vendus dans les magasins Sobeys, Foodland et IGA de l'Ontario
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Sobeys Inc. avisent la population de ne pas servir ni consommer les sandwichs au jambon cuit et au salami vendus dans les magasins Sobeys, Foodland et IGA de l'Ontario et décrits ci-après, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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27 août 2008 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la batérie Listeria monocytogenes dans certains plateaux de marque Kirkland Signature
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Costco Wholesale avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de marque Kirkland Signature décrits ci-après, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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26 août 2008 - Québec - Sainte-Thérèse
- Danger pour la santé - Fromage Mont Jacob vendu chez Octofruit Maître Gourmet à ne pas consommer
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Octofruit Maître Gourmet, située au 190, boulevard Labelle, à Sainte-Thérèse, avise les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession le fromage Mont-Jacob acheté à cet établissement de ne pas le consommer, car il est contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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26 août 2008 - Canada - Nouveau-Brunswick - Nouvelle-Ecosse - Île-du-Prince Edouard
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogènes dans certains sandwichs de marque Irving, Sub Delicious et Needs
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Atlantic Prepared Foods Limited avisent la population de ne pas servir ni consommer les sandwichs de marque Irving, Sub Delicious et Needs décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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26 août 2008 - Canada - Ontario
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria Monocytogènes dans certains sandwichs de marque « Fresh 2 Go » (F2GO)
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Metro Ontario Inc. avisent la population de ne pas servir ni consommer les sandwichs de marque « Fresh 2 Go » (F2GO) décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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25 août 2008 - Canada - Alberta - Saskatchewan
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogènes dans certains sandwich de marque Safeway et TakeAwayCafé
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Lucerne Foods avisent la population de ne pas servir ni consommer les sandwichs de marque Safeway et TakeAwayCafé décrits ci-après, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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24 août 2008 - Canada
- Danger pour la santé - Extension
Présence possible de Listeria monocytogenes dans des produits de viande fabriqués à l'établissement 97B
Page principale - Enquête et rappel relatifs à la listériose
La portée de la mise en garde du 19 août 2008 a été élargie pour inclure des produits supplémentaires. Pour obtenir la liste complète des produits visés, visitez notre site Web à l’adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/
2008/list97bf.shtml.
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24 août 2008 - Canada
Lien confirmé entre la souche à l’origine de l’éclosion de listériose et les produits des Aliments Maple Leaf
L’Agence de santé publique du Canada (ASPC) et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ont obtenu les résultats de laboratoire de Santé Canada qui établissent un lien entre les produits de viande rappelés qui provenaient d’un établissement des Aliments Maple Leaf à Toronto et une éclosion de listériose dans quatre provinces. Jusqu’à maintenant, 21 cas de listériose ont été confirmés et la même souche a été détectée chez quatre personnes décédées. À noter que 30 autres cas font toujours l’objet d’une enquête.
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23 aout 2008 - Ontario
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans les sandwichs « Reuben Classique » de marque Shopsy's Deli-Fresh
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Royal Touch Foods avisent la population de ne pas servir ni consommer de sandwichs « Reuben classique » de marque Shopsy's deli-fresh décrits ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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22 août 2008 - Québec - Québec
- Danger pour la santé - Fromage Riopelle de L'Île vendu Aux Petits Délices à ne pas consommer
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Aux Petits Délices, située au 1191, avenue Cartier, à Québec, avise les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession le fromage Riopelle de l'Île acheté à cet établissement, entre le 6 et le 11 août 2008, de ne pas le consommer, car il est contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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21 août 2008 - Québec - Pintendre
- Mise en garde contre des allergènes - Présence non déclarée de substances allergènes
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise « Boucherie Carrier », située au 798, route Kennedy, à Pintendre, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux protéines de lait, d'oeuf ou de soya de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous.
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21 août 2008 - Canada
- Précisions - Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogènes dans certains produits de charcuterie prêts-à-manger produits dans l'établissement 97B
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) aimerait clarifier certaines informations concernant le rappel de 23 produits de charcuterie prêts-à-manger produits dans l'établissement 97B qui pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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19 août 2008 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains produits de charcuterie prêts-à-manger produits dans l'établissement 97B
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Les Aliments de consommation Maple Leaf avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de charcuterie prêts-à-manger décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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17 août 2008 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogènes dans le rosbif et le boeuf salé cuit de marque Sure Slice
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Les Aliments de consommation Maple Leaf avisent la population de ne pas servir ni consommer de rosbif ou de boeuf salé cuit de marque Sure Slice décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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15 août 2008 - Québec
- Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer le « Pesto basilic » de marque « L'herborerie »
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise établie sous la raison sociale « L'herborerie » avise la population de ne pas consommer le pesto basilic, car il ne comporte pas sur l'étiquette la mention « Garder réfrigéré » et qu'il n'a pas été maintenu constamment sous réfrigération.
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8 août 2008 - Québec - Saint-Paul-d'Abbotsford
- Mise en garde contre des allergènes - Présence non déclarée de substances allergènes dans des mets cuisinés
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise établie sous la raison sociale « Verger Johanne et Vincent », située au 1250, rue Principale Est, à Saint-Paul-d'Abbotsford, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux protéines de soya ou qui sont sensibles aux sulfites de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous.
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1er août 2008 - Canada - Québec - Nouveau-Brunswick
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogènes dans le formage de chèvre [sic] Quiejo de Cabra de marque Santa Maria
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Portuguese Cheese Co. avisent la population de ne pas consommer de fromage de chévre [sic] Queijo de Cabra de marque Santa Maria parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
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1er août 2008 - Canada - Québec - Nouveau-Brunswick
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria Monocytogènes dans divers produits de champignons tranchés
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Continental Mushroom Corporation Ltd. avisent la population de ne pas consommer divers produits de champignons parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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1er août 2008 - Canada
Le retrait du marché de la coriandre fraîche par NewStar Fresh Foods est inutile
Le département de l’Agriculture du Michigan allègue une probable contamination croisée en laboratoire
Le 31 juillet 2008, Salinas (Californie) – Le département de l’Agriculture du Michigan a avisé NewStar Fresh Foods qu’un des résultats d’analyse qu’on pensait positif pour Salmonella dans un échantillon de coriandre fraîche ne s’est pas avéré aujourd’hui un indicateur probable de la présence de l’agent pathogène, ce qui rend inutile le retrait du marché à l’échelle nationale effectué par la société NewStar le 30 juillet.
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1er août 2008 - Canada - Colombie-Britannique - Alberta - Québec - Nouveau-Brunswick
- Extension - Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de protéines de lait dans le chocolat Noir «Sun, Moon, Stars» de marque René Rey
Alertes connexes : 2008-07-25
De nouvelles informations sur la distribution du produit viennent s’ajouter à la mise en garde publiée le 25 juillet dernier.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et René Rey Swiss Chocolates Ltd. avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer le chocolat noir « Sun, Moon, Stars » de marque René Rey décrit ci-dessous. En effet, les produits visés contiennent des protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
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