...plat principal... sans oublier l'assiette d'à côté...

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Les recettes n'ont pas toutes des photos, alors n'hésitez pas à consulter la liste ci-dessous.

Cabillaud au curry 
Cabillaud en papillotes sur son lit de tagliatelles de légumes 
Cabillaud sauce poivron sur lit d'aubergine
Caille farcie au fenouil 
Cailles aux épices et au miel
Cailles farcies au foie gras
Cailles farcies aux fruits secs
Cailles rôties
Cailles sur canapé 
Cake au thon 
Calamars à la plancha et son Escalivade de légumes
Camembert pané 
Canard à l'orange 
Canard sauvage à la bigarade Nouveau
Canard surprise en habit de pain
Canette de barbarie farcie au porto 
Canette rôtie - sauce balsamique à l'orange
Cannelloni brocolis et poisson pané 
Caprice du marin, anis et safran 
Carbonade de joues de porc
Carbonara aux légumes Nouveau
Carpaccio de boeuf au parmesan 
Carpaccio de boeuf aux artichauts et parmesan
Carré d'agneau à l'estragon
Carré d'agneau aux légumes nouveaux
Carré d'agneau en croûte de noisettes 
Carré d'agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma
Carré de côtes de sanglier rôti au miel de châtaignier 
Cassolette de canard à la forestière
Cassolette de poisson
Cassoulet authentique au confit de canard
Cassoulet au confit de canard, jarret et saucisse Toulouse
Chapon farci au foie gras
Chapon farci aux foie gras et morilles accompagné de riz sauvage 
Chapon farci sauce morille et tokay
Chapon poché aux parfums de champagnes
Chapon sur lit de champignons 
Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade 
Chaudrée (chowder) de morue du Maine
Cheeseburger 
Cheese Naan
Chich Taouk aux épices 
Chicken-nuggets au buttermilk 
Chili con carne 
Chili con carne aux endives 
Chou farci 
Chou farci aux gésiers et foie gras
Chou vert braise et sa garniture de canard gras
Choucroute farcie au porc (jarret, palette, poitrine, saucisses... )
Cipâte de ma mère
Civet de canard au vin de cahors et baies de cassis et ses tagliatelles au beurre de noix
Civet de chevreuil au cacao
Civet de lapin
Civet de lapin à la bière 
Civet de marcassin, liaison au chocolat amer 
Clafoutis aux mirabelles et reblochon Nouveau
Clafoutis chèvre & tomates 
Clafoutis saumon-fenouil 
Coeur de rumsteck poêlé façon Rossini, pot au feu de légumes à la moelle
Colombo de poulait antillais Nouveau
Composé de rôti de porc 
Confit de canard aux fruits secs 
Confit de poulet aux bananes et poivrons
Confit de veau aux champignons, mousse de vitelotte et jus de veau
Coq au Reisling
Coq au Riesling 
Coq au vin 
Coq au vin
Coq au vin
Coq rôti sauce crème aux girolles à ma façon
Coquelets aux mangues Nouveau
Coquillettes'zotto 
Coquilletto aux tomates et champignons 
Côtes d'agneau grillées à l'indienne et riz parfumé
Côte de boeuf à l'os, sauce roquefort
Côte de boeuf au barbecue
Côte de boeuf et sa sauce vigneron Nouveau
Côtelettes d'agneau grilées au thym 
Côtelettes d'agneau marinées 
Côtes de porc sauce charcutière 
Côtes de porc au massalé 
Côtes et filets d'agneau rôtis au thym, galette de polenta aux légumes provençaux, chutney d'oignons
Courgettes farcies
Courgettes farcies à l'italienne
Courgettes farcies à la marocaine
Courgettes farcies à l'orientale au sésame
Courgettes farcies aux noix de Saint-Jacques
Couronne de viande et son confit de légumes 
Couscous aux filets de sardine 
Couscous aux fruits secs et à l'orange 
Couscous aux kefta de bouf (boulettes de viande) et merguez 
Couscous aux légumes-vapeur 
Couscous poulet, agneau, merguez
Crêpe méditerranéenne au jambon cru et chavignol 
Crêpes Savoyardes 
Crevettes au lait de coco 
Crevettes au vinaigre balsamique
Crevettes sautées au basilic thaï
Croque-cake Nouveau
Croque épinard 
Croque-monsieur à la raclette 
Croquettes de la mer
Croquettes de poulet
Croustade d'agneau aux épices et feuilles de blettes
Crumble de cabillaud skrei étuvé aux oignons et abricots secs
Crumble de ratatouille au haché de veau 
Cuisse de dinde au beurre de moutarde et sirop d'érable
Cuisse de dinde farcie et sa garniture printanière 
Cuisse de pintade aux poires Nouveau
Cuisses de dinde à la méridionale
Cuisses de lapin déguisées
Cuisses de lapin rôties aux pommes de terre 
Cuisses de pintade aux pommes acides et Calvados 
Cuisses de poulet à la diable
Cuissot & carré de côtes de sanglier en croûte de pain d'épice, moutarde, miel 
Curry de poulet aux cacahuètes et riz à la noix de coco 
Cuisses de poulet aux morilles et sauce à la crème
Cuisses de poulet et pommes 
Curry de cerf
Curry de porc au lait de coco
Curry de porc au lait de coco
Daube à la provençale
Daube aux pruneaux
Daube de boeuf orange et chocolat, carottes confites
Daube de joues de boeuf au Banyuls
Daurade au citron 
Daurade en croûte de sel
Daurade rose et bar en croute de sel
Daurade royale aux 4 légumes
Délice du sultan (Hünkar Begendi) 
Dinde à la crème de chorizo 
Dinde en saumure
Dinde juteuse avec farce aux fruits
Dindon parfait de Sukie
Dos de cabillaud, sauce aux moules à ma façon
Dorade aux pommes de terre et aux tomates
Dos de barbue dorés à la cacahouète et sésame
Dos de cabillaud au beurre d'orange et courgettes Nouveau
Dos de cabillaud aux légumes et piment d'espelette 
Dos de cabillaud en papillote
Dos de cabillaud sur son lit de trompettes de la mort 
Dos de cabillaud thym-rhubarbe sur son lit de riz pervenche 
Dovi africain
Duo de cailles polissonnes sur lit de blette 
Duo de rouget et loup, sauce à l'oseille