Importateur de café du monde

Tout le monde peut cuisiner

Des recettes, des conseils, des trucs et astuces avec Laurent Anne, Un chef à la maison.

• Filet de truite à l'érable et aux graines de sésame
• Soupe délicieuse aux lentilles
• Chantilly de saumon fumé
• Aiguillettes de canard laquées au miel et Porto
• Pain maison
• Linguines aux crevettes et aux lardons
• Voir toutes les recettes

Les recettes et conseils du chef
Anne Desjardins

Découvrez les recettes du chef Anne Desjardins de Hotel-Restaurant-Spa L'eau à la bouche

• Suprêmes de caille poêlés aux épices, quinoa aux zestes d’oranges, asperges vertes
• Méli-mélo asperges, radis, oeufs de caille, chips de jambon
• Vivaneau poêlé à l'huile d'olive, purée de fèves, tomates cerises confites au thym
• Salade de betteraves crues et cuites
• Verrine fromage bleu d’Élisabeth, céleri, pomme, crumble de pain aux noix

Des idées de menus...

L'astuce du moment

Viande et volaille

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