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Avec les sans assiettes...
Les sans assiettes...
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Les assiettes que l'on aimerait plus grandes...
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Les assiettes que l'on aimerait plus grandes...
...les desserts...ne dites pas que vous n'avez jamais voulu avoir une assiette plus grande...
13 desserts de Provence
Abricots à la cannelle au barbecue
Affogato
Agrumes en gelée, espuma coco et marrons glacés
Ambre Nouveau
Ananas rôti aux épices et Muscat de Rivesaltes
Apple pie
Aumônière aux poires
Aumônière de pommes au Cointreau et sa chantilly au pain d'épices Nouveau
Aumônières aux poires caramélisées et chocolat
Aumônières de crêpes au chocolat
Aumônières de fruits
Baklava
Balli-muzlu yogurt kremasi
Banane à l'érable
Bananes flambées au rhum
Bananes, pommes et pain d'épices façon crumble
Bavarois aux fraises
Bavarois exotique à la menthe
Bavarois glacé "soufflé" au café
Bavarois mangue-caramel
Bavarois poire-chocolat
Bavarois rose-litchi-framboise
Beignes de Noël
Beignets
Beignets aux framboises
Beignets aux pommes
Beignets des fêtes cuits au four
Beignets sucrés à la ricotta Nouveau
Bibinca
Biscuit cuillère et garniture aux fraises
Biscuits des vendangeurs
Biscuits roses façon pain perdu Nouveau
Bombe glacée épicée au tourbillon de mangue
Bombe glacée meringuée Nouveau
Bonhommes de pain d'épice à la farine de son de blé
Bougnettes
Boule de Noël
Bredele: Petits gâteaux à la cannelle
Brésilien
Bricks fruités aux petits beurre et chocolat au lait Nouveau
Brioche
Brioche aux fraises et au pulco citron Nouveau
Brioches de Chelsea
Brioche pascale
Brioche perdue aux poires sauce chocolat au lait
Brochettes de fraises au thym, miel et vinaigre balsamique à la plancha
Brownies
Brownies au chocolat et aux bananes fondantes
Brownies au miel et aux noix Nouveau
Bûche à la vanille
Bûche au chocolat noir
Bûche bavaroise aux framboises
Bûche brownie et mousse chocolat griottes
Bûche chocolat-poires caramélisées
Bûche de Noël «Art tropical»
Bûche de Noël au chocolat
Bûche de Noël au chocolat
Bûche de Noël «force noire»
Bûche de Noël «Saveur nocturne»
Bûche de Noël sans beurre
Bûche de Noël «traditionnelle»
Bûche façon forêt noire
Bûche glacée, framboises et vanille
Bûche légère comme un nuage
Bugnes
Cachette tiède aux fraises
Cake à la compote Nouveau
Cake à l'orange
Cake au chocolat
Cake au citron
Cake au pralin et pépites de chocolat
Cake aux bananes, amandes et pépites de chocolat
Cake aux chocolats et aux noix
Cakes aux fruits confits Nouveau
Cake aux noix
Cake banane/chocolat
Cake choco banane
Cake poire - chocolat
Cake tatin de poires Nouveau
Cake tout chocolat de Lucie
Cannelés Nouveau
Cannelés et physalis
Caramels au beurre salée
Carottes râpées à l'orange
Carpaccio de fraise au basilic et vinaigre balsamique Nouveau
Carré au citron et à la noix de coco
Carrés cheese-cake à ma façon Nouveau
Carrés chocolatés à la fève tonka, au yogourt et pommes
Carrés moelleux au citron, gingembre Nouveau
Chantilly de fraises et groseilles sur lit de lait concentré
Charlotte au chocolat
Charlotte au chocolat pour Pierre
Charlotte aux fraises
Charlotte aux poires
Charlotte bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges
Charlotte de Reims aux marrons et bavaroise au parfum de Noël
Charlotte framboises
Charlotte glacée à la mangue
Charlotte Spéculoos-pommes caramélisées
Charlottine aux myrtilles
Chaud-froid ananas et vanille
Chaud-froid de figues
Chaussons aux pommes
Cheesecakes à l'ananas, nappage au caramel au beurre salé Nouveau
Chocolats fourrés à la pâte d'amande
Choux à la crème montés en arbre de Noël
Choux de Paris
Choux tigrés
Churros
Cigares aux pistaches et au miel
Clafoutis
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises et chocolat noir
Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre salé Nouveau
Coeur au moka
Coeur coulant au chocolat
Coeur de flan aux gourmandises d'abricots
Coeurs aux pommes
Compote de pommes au gingembre et à la cannelle express (micro-ondes)
Compote de raisins secs à l'orange
Compote fraise rhubarbe
Compotée de pommes au cidre et à la cannelle
Compotée de rhubarbe aux épices
Cookies aux pépites de chocolat fondantes
Coque des rois
Cornets pommes, orange et... crème de spéculoos
Coulant au chocolat
Coulant au chocolat et sa crème de spéculoos Nouveau
Coupe banane, fraise à la vanille et au muscat
Coupes glacées Mont-Blanc
Couques suisses rondes Nouveau
Couronne acidulée
Couronne aux cerises Nouveau
Couronne aux noix et au chocolat
Crapiau aux pommes
Craquants nougatine et chocolat
Craquelines de myrtilles, mousse de fromage blanc et coulis de framboises
Crème à l'orange
Crème amandine au tofu et aux cerises
Crème anglaise Nouveau
Crème anglaise
Crème au citron & au Limoncello
Crème au muscat de Rivesaltes
Crème aux deux couleurs mais aux trois saveurs
Crème aux fruits rouges sans oeuf ni lait Nouveau
Crème brûlée à la lavande
Crème brûlée à l'orange
Crème brûlée à l'orange
Crème brûlée aux noix
Crème brûlée miel pistaches
Crème caramel à l'orange Nouveau
Crème catalane
Crème catalane au Chasselas
Crème chocolat et lait de coco
Crème chocolat express (façon danette)
Crème de fraises
Crème douceur thym et citron
Crème de marrons (châtaignes)
Crème façon catalane aux framboises
Crème façon Danette à la barbe à papa Nouveau
Crème glacée à la vanille
Crème glacée au "bounty"
Crème glacée aux éclats de macarons et son coulis de fraises
Crème Guadeloupe pour tête-à-tête romantique
Crème vanille express
Crèmes au chocolat et aux speculoos Nouveau
Crèmes bretonnes au caramel salé et gavottes Nouveau
Crèmes d'amandes à la vanille et aux cerises Nouveau
Crémeux de marron à la créole
Crêpes aux poires sauce caramel
Crêpes de la cabane à sucre
Crêpes roses aux framboises, crème citron Nouveau
Crêpes sucrées au rhum
Croissants
Croissants de Provence
Croustade aux bleuets du Maine
Croustade aux pommes
Croustade aux pruneaux
Croustillant aux fraises, fromage crémeux de chèvre à l’argan & pesto de coriandre
Crumble à la rhubarbe
Crumble à la rhubarbe et à la banane
Crumble à la rhubarbe et aux noix Nouveau
Crumble "Ange et Démon"
Crumble aux fraises Nouveau
Crumble aux myrtilles sauvages et au pralin Nouveau
Crumble aux pommes
Crumble aux pommes et cannelle
Crumble aux pruneaux et cognac
Crumble de fruits rouges au pralin
Crumble de pommes et de poires Nouveau
Crumble de rhubarbe
Crumble glacée...Nutella, Tagada Nouveau
Cupcakes choco-amandes Nouveau
Délice aux abricots secs et chocolat blanc
Délice poire-caramel
Délice poire-choco Nouveau
Duo de pommes à la cannelle
Duo poire choco
Éclairs
Éclairs à la crème fraîche
Entremets citron framboise
Entremets crème fraîche chocolat
Entremets glacé aux abricots
Entremets individuels à la mousse de citron
Façon crumble
Faisselle italienne
Far aux pruneaux
Far breton
Feuilleté aux fruits exotiques
Feuilleté poires-chocolat
Feuilletés de poire sabayon à la cannelle
Financiers
Financier à la roquette, crème poivron rouge/framboise
Financiers chocolatés au thé vert
Flan
Flan à l'agar-agar
Flan au pain d'épices
Flan aux oeufs aux zestes de citron Nouveau
Flan aux poires
Flan aux poires et cannelle Nouveau
Flan créole à l'ananas Nouveau
Flan de fruits frais
Flan pâtissier à la chicorée Nouveau
Flaugnarde aux poires
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat Agnès
Fondant au chocolat et coulis aux fruits de la passion
Fondant aux nectarines Nouveau
Fondant de chocolat, miel et épices
Fondant fraîcheur citron-coco Nouveau
Forêt noire
Forêt noire toute simple Nouveau
Fraises à l'orange
Fraises au Fluff
Fraises au muscat, vinaigre balsamique
Fraisier
Fraisier
Fraisier
Fraisier à la crème fraîche
Framboisier
Fruits en gelée
Fromage au coulis de groseille de Chine & à la fève tonka Nouveau
Galette bretonne
Galette des rois
Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane
Galette des rois aux pommes
Garriguettes en chantilly au confit de mimosa Nouveau
Gâteau à la crème fraîche (façon quatre quart)
Gâteau à la pâte à chou surmontée de la mousse aux pêches
Gâteau à la pâte d'amande et aux cerises Nouveau
Gâteau au chocolat qui fond dans la bouche
Gâteau au fromage Nouveau
Gâteau au fromage (Brousse des Pyrénées)
Gâteau au yaourt aux pignons à la fleur d'oranger
Gâteau au yaourt et à la compote
Gâteau 3 chocolats Nouveau
Gâteau aux dattes
Gâteau aux épices
Gâteau aux noisettes et au miel
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes en deux fois
Gâteau aux raisins
Gâteau bavarois aux fruits rouges et au mascarpone
Gâteau couronne des rois
Gâteau crunchy-mousseux Nouveau
Gâteau de crêpes chantilly et ananas rôti sauce Pinacolada
Gâteau de pommes de terre de JP Coffe
Gâteau de riz Laotien à la noix de coco
Gâteau de semoule maghrébin
Gâteau forêt noire
Gâteau macaron-framboise Nouveau
Gâteau moelleux à l'orange et salade d'oranges
Gâteau moelleux aux nectarines blanches et amandes(sans gluten)
Gâteaux moelleux aux pêches
Gâteau-mousse au chocolat et au caramel
Gâteau noisette - mousse choco-pralinoise
Gâteau roulé (génoise)
Gaufres Nouveau
Génoise chocolat
Génoise roulée, fourrée
Glace à l'ananas
Glace aux myrtilles
Gourmand poire chocolat à la cannelle
Grand-père dans le sirop Nouveau
Grand-pères à la Mimi
Granité aux pêches, framboises et citrons
Granité de fraises à la menthe Nouveau
Granité de poire aux épices et au gingembre
Gratin aux fruits Nouveau
Gratin de figues au miel de Garrigues
Gratin de fruits rouges au sabayon au champagne
Gratin de kiwis et de poires
Gratin de pétales de clémentines en sabayon Grand Marnier
Gratin de poires, sauce chocolat
Gratin de pomélo, sabayon au muscat
Gratin de pommes à la normande
Gratin de pommes-poires à la crème de pralin & noisettes
Grillades d'ananas mariné au lait de coco anisé
Halot (pain brioché du shabbat)
Halwa de carottes
Île fruitée et ses tentations
Île tendresse
Iles flottantes
Instant fraîcheur
Joconde citron-framboise
Kougelhopf tièdes aux griottes, glace à la cannelle et au kirsch
La brioche vendéenne
La crème caramel d'Isa
L'Antillais
Le fadione
Le far aux pruneaux
Le Festif
Le Normand
Les allumettes pralinées
Lingot de crêpes en ganache chocolat noir
Macaron caramel-poires
Macaron et bavaroise de fromage blanc à la tomate verte
Macarons à la crème d'ananas
Macarons au chocolat
Macarons aux amandes - Amaretti Nouveau
Macarons aux noisettes Nouveau
Madeleine 18+ Nouveau
Madeleines Nouveau
Madeleines à la fraise et à la menthe
Malakoffs
Mango Nouveau
Marquise au chocolat et sa crème anglaise aux grains de
café torréfiés
Mato au miel
Melon à l'impératrice
Melon aux pêches et aux framboises
Meringue à l'italienne
Meringue Française
Merveilles
Merveilles ou oreillettes
Merveilleux au chocolat
Millefeuille
Millefeuille à la mangue et mousse chocolat au lait
Millefeuille aux poires et confiture de lait
Millefeuille de pain d'épices glacé
Millefeuilles framboises
Mille-feuilles aux fraises et mascarpone
Mini brochettes banane, fraises au caramel de
muscat et vanille
Minis cakes à la cannelle Nouveau
Minis charlottes choco-poires au pralin
Minis flans de potiron au pudding powder
Mini-verres de capuccino chocolat et crème fouettée
Moelleux à l'orange et pavot Nouveau
Moelleux au chocolat/poires, habillé pour la fête
Moelleux de chocolat noir aux abricots et framboises
Moelleux citron, chocolat et gingembre
Moelleux de ricotta à l'orange
Mousse à la vanille
Mousse à l'orange
Mousse au café et macarons
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat Nouveau
Mousse au chocolat à la Sisi
Mousse au chocolat et à l'orange
Mousse au citron
Mousse au pain d'épice et poires rôties
Mousse aux fraises
Mousse aux myrtilles
Mousse aux petit-suisse, chocolat blanc et éclats noirs Nouveau
Mousse aux poires
Mousse aux pommes
Mousse chocolat-framboises
Mousse chocolat-mûres? Nouveau
Mousse d'abricots à la pistache
Mousse de citron
Mousse de citron au mascarpone sur fond d'ananas
Mousse de fraises miroir Nouveau
Mousse de fromage, coulis passion
Mousse de litchis sur coulis de mangue
Mousse de mandarine et Grand-Marnier au chocolat blanc
Mousse de marron au verre
Mousse de melon au gingembre confit
Mousse de yaourt grecque au touron et fruits exotiques
Mousse du chat
Mousse légère à la mangue Nouveau
Muffin à l'ananas
Muffin au chocolat Nouveau
Muffin aux fruits rouges
Navettes amandines et pistaches
Nems banane-chocolat
Nems de banane au lait de coco
Nid de Pâques
Nid de Pâques « Côte d'Or » Nouveau
Nid de Pâques « Traditionnel » Nouveau
Nougat glacé
Nougat glacé
Oeufs à la neige de coco Nouveau
Oeufs au lait
Oeufs de Pâques duo de mousses au chocolat Nouveau
Omelette aux raisins
Omelette Norvégienne
Opéra Nouveau
Opéra Rock Framboises
Oranais Nouveau
Orangettes
Orgasme au chocolat
Pain d'épices
Pain d'épices au chocolat
Pain perdu
Pain perdu à la pêche
Pain perdu et Amatchi de Kelichoa
Pain perdu nectarine-citron
Pains aux raisins Nouveau
Palets aux amandes
Panier poires-chocolat au lait
Panna cotta
Panna cotta à la vanille sur lit de groseilles
Panna cotta au chocolat blanc et passion au coulis de mangue et passion
Panna cotta au chocolat sur son coulis de framboises
Panna cotta aux coquelicots
Panna cotta façon café liégeois
Panna cotta rhum-raisins Nouveau
Pannequets aux framboises
Parfait glacé aux fraises et framboises
Paris-Brest
Pastilla à la crème d'amandes
Pâte feuilletée
Pâte sucrée
Pêche à la crème de framboise
Pêche au porto et au safran du Quercy
Pêcher
Pêches et amandes au four
Pêches rôties aux framboises et au basilic, coulis de framboises et d’orange
Perles de coco
Perles et mousse au chocolat blanc Nouveau
Petit pot crème vanille et crème muscat aux fruits rouges et
ananas
Petits coeurs de framboises et brownies
Petits gâteaux moka de Noël
Petits pots de soja à la rose
Pets de nonnes
Pets de soeurs Nouveau
Pizza aux fruits frais
Poire au flan
Poires au vin
Poires aux cassis
Poires belle Hélène au caramel
Poires confites en savarin Nouveau
Poires laquées au chocolat
Poirier Nouveau
Polenta crémeuse aux poires et marrons glacés
Pom...Pommes...Girls!
Pomme et cassonade au four
Pommes sablées
Pouding au citron
Pouding chômeur
Pralichoc Nouveau
Président
Prunes pochées dans le sirop
Pudding framboises, chocolat blanc et fève Tonka Nouveau
Pudim flan Portugais façon Isabel
Puits d'amour
Qatayefs Bil Achte (Serpentins croquants à la crème de lait et eau de rose) Nouveau
Quatre quarts aux pommes
Religieuses au chocolat et caramel au beurre salé
Riz au lait
Riz au lait aux fraises Tagada
Riz au lait, caramel au beurre salé
Riz au lait, pommes raisins
Riz au lait vanille, ananas aux pépites de framboise Nouveau
Rochers au praliné
Rochers coco
Rosace au chocolat
Rosace aux abricots pour Ethan Nouveau
Roses des sables en folies
Roulé à la confiture d'orange
Sabayon brut de champagne servi avec ses craquelins craquants
Sabayon gratiné aux mûres
Sablé à la lavande
Sablé « Nantais »
Sablés aux amandes
Sablés au miel
Sablés chocolat - noisettes
Sablés tradition
Salade de fraises au miel Nouveau
Salade de fruits
Salade de fruits exotique
Salade de pêches et de nectarines à la menthe et au gingembre
Salades de fruits d'hiver
Sampita (gâteau)
Scones au citron fourrés à la confiture maison
Sorbet à la violette
Soufflé au chocolat, coulis de framboise
Soufflé aux fruits rouges
Soufflé glacé aux noix
Soupe de fraises au basilic Nouveau
Soupe de fraises & mousse fromage blanc Nouveau
Soupe d'oranges de Noël aux épices
Strudel
Strudel express
Sweet Tagada cake
Symphonie
Tartare de fruits frais sur lit de crème brûlée aux épices
Tarte à la banane
Tarte à la crème au mascarpone et fruits rouges
Tarte à la crème de pamplemousse meringuée
Tarte à la lime Nouveau
Tarte à la rhubarbe et au fromage de chèvre
Tarte à la rhubarbe et aux framboises Nouveau
Tarte à l'orange et aux kiwis
Tarte à l'orange et aux noix Nouveau
Tarte amandine
Tarte amandine aux mûres
Tarte au citron
Tarte au citron
Tarte au citron Nouveau
Tarte au citron à la Brousse
Tarte au chocolat
Tarte au chocolat
Tarte au chocolat et amande Nouveau
Tarte au sirop d'érable
Tarte aux abricots du Roussillon sur crème au muscat
Tarte aux agrumes (orange et pamplemousse)
Tarte aux bananes, noix de macadam et caramel Nouveau
Tarte aux bleuets
Tarte aux fraises Nouveau
Tarte aux fraises à la crème muscat Rivesaltes
Tarte aux fraises et à la mousse de mascarpone
Tarte aux framboises
Tarte aux framboises et citron sur sablé breton
Tarte aux fruits
Tarte aux fruits rouges sur crème vanille
Tarte aux myrtilles
Tarte aux pêches
Tarte aux pêches
Tarte aux pêches pochée au cidre
Tarte aux pêches sur fond de crème
Tarte aux poires Nouveau
Tarte aux poires à la crème de carambars Nouveau
Tarte aux poires, frangipane sur lit de ganache au chocolat noir Nouveau
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes Nouveau
Tarte aux pommes à la cannelle
Tarte aux pommes à ma façon
Tarte aux pommes, chocolat et noix de coco
Tarte aux pommes, crème à l’eau de fleur d’oranger
Tarte aux pommes miam miam
Tarte aux pommes sur lit de compote au gingembre et à la cannelle
Tarte aux pommes tièdes au coulis de myrtilles
Tarte aux prunes
Tarte aux prunes jaunes
Tarte biscuitée à la rhubarbe Nouveau
Tarte «Bourdalou»
Tarte chocolat et caramel salé Nouveau
Tarte chocolat orange
Tarte chocolat orange
Tarte de coings et de pommes
Tarte fine aux poires et éclats de Daim
Tarte fine aux pommes
Tarte Halloween sucrée au potiron
Tarte jockey
Tarte « Liégeoise »
Tarte moelleuse chocolat, bananes
Tarte Normande
Tarte renversée aux poires
Tarte rustique aux oranges et abricots
Tarte sablée aux pommes
Tarte Suisse
Tarte Tatin
Tarte Tatin
Tarte Tatin aux pommes à la cannelle et au miel
Tarte tropézienne
Tartelettes à la mandarine
Tartelettes aux fraises des bois et sorbet fraise
Tartelettes aux pommes et ganache au chocolat noir
Tartelettes financières
Tartelettes fines aux figues et caramel au beurre salé
Tartelettes sablées aux fruits sur crème muscat
Tatin ananas/coco Nouveau
Terrine de fraises au muscat Nouveau
Terrine de fraises en gelée Nouveau
Terrine de fruits en gelée
Terrine ou verrine aux myrtilles et mascarpone
Tians de lait de chèvre à l'orange et au miel
Tiramisu à "l'abricotée" et à la poudre rose
Tiramisu aux figues et aux speculoos
Tiramisu aux fraises Nouveau
Tiramisu aux griottes
Tiramisu aux spéculoos
Tiramisu façon Laure
Tiramisu de Ferrera
Tiramisu exotique Nouveau
Tiramisu fraise abricot
Tiramisu litchis-grenadine
Tiramisu melon, ananas et spéculoos Nouveau
Tire d'érable Nouveau
Tire sur la neige
Traditionnelle bûche à la crème de mascarpone
Triangles aux amandes
Trifles à la crème de spéculoos Nouveau
Trilogie de verrines autour de la fraise, du melon et de la
framboise
Truffes à la fève tonka
Truffes à la nougatine
Truffes au chocolat de Lyon
Truffes au whisky
Tuiles dentelles suisse Nouveau
Tuiles géantes
Tulipe aux fruits exotiques
Tulipes d'oranges et d'ananas au sherry
Verrine à la rose et aux litchies
Verrine au lait de coco, tapioca etbanane
Verrine d'automne à la crème légère
Verrine façon charlotte aux fraises
Verrine fruitée Nouveau
Verrines de crème d'agrume (oranges et pamplemousses)
Verrines de crème de marron et crème vanille à l'ananas
Verrines derniers fruits rouges
Verrines Pommes Tatin
Visitandine aux framboises
Yaourt à la sauce au caramel et praliné
Yaourt au citron
Yaourt maison aux griottines Nouveau
Yaourts à la barbe à papa Nouveau
Yaourts aux vermicelles de chocolat et aux poires
Après toutes les assiettes...
...pour aider à digérer ou en soirée...

























































































































































































































































































































































































































































































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